Poisson frais à Brest │ Chez Florent

Votre artisan boucher-charcutier à Brest à votre service depuis 2016

 Chez Florent propose des produits frais et de qualité pour garantir le goût authentique des viandes et des produits  dérivés. Votre boucherie-charcuterie à Brest met à votre disposition des années de savoir-faire pour mieux vous servir. Votre boucher-charcutier-traiteur privilégie le commerce de proximité pour mieux répondre à vos attentes. Nous préparons des commandes spéciales pour des particuliers et proposons un service traiteur pour des repas d'entreprises.

Viande de veau à Brest │ Chez Florent
Viande de porc à Brest │ Chez Florent
Volaille à Brest │ Chez Florent
Saucisson à Brest │ Chez Florent

Viandes et produits de qualité chez votre boucherie-charcuterie à Brest

Votre boucherie-charcuterie à Brest vous invite à découvrir une large gamme de produits frais sélectionnés avec soin par votre artisan boucher-charcutier. Nous adhérons aux engagements de Bleu-Blanc-Cœur qui privilégie la santé des animaux, la nourriture et l’élevage dans un environnement préservé grâce à des cultures diversifiées.

Fidèles à nos engagements et à nos valeurs éthiques, nous favorisons l'achat de viandes provenants des producteurs de la région qui nourrissent et élèvent leurs animaux dans les meilleures conditions.  Nous portons une grande attention à choisir des animaux qui sont élevés dans un environnement sain et nourris avec des produits de qualité issus d’une culture variée.

Votre boucher s’assure de la traçabilité des produits. Nous nous approvisionnons chez des éleveurs agréés qui sont tenus de présenter une fiche spécifique mentionnant l’origine, la catégorie de l’animal et sa race. Il fournit aussi à la demande la liste des abattoirs partenaires. Votre artisan boucher-charcutier garantit que la viande proposée dans sa boutique répond à une exigence de qualité.

Viandes et produits de qualité chez votre boucherie-charcuterie à Brest │ Chez Florent

Nos engagements

 Toujours à votre écoute et soucieux de vous offrir le meilleur, votre boucherie-charcuterie à Brest s’engage à :

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Proposer des produits de qualité

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Présenter des produits frais

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Mettre son savoir-faire à votre service

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Répondre à vos exigences de qualité

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Proposer un service traiteur avec des plats différents chaque jour

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Composer des commandes spéciales sur-mesure

  • Bœufs de race limousine à Brest │ Chez Florent

    Donner des conseils pratiques de cuisson et de préparation

Contactez-nous

Nos différents produits en boucherie-charcuterie

Nous proposons une grande variété de produits savoureux aux goûts authentiques.

  • Notre viande de bœuf

Nous sélectionnons notre viande dans des fermes de la région qui sont réputées pour leur savoir-faire à la française. Votre artisan boucher propose notamment des bœufs de race limousine. Cette viande se distingue par la finesse de son grain de viande qui optimise sa tendreté. Elle est facilement reconnaissable par sa chair peu grasse et finement persillée.

  • Notre viande de porc

Les viandes en provenance de la région sont synonymes de qualité et de garantie. Les produits sont achetés en circuit-court  puisque les animaux sont nés et élevés en Bretagne.

  • Notre viande d'agneau

Les producteurs s’engagent à élever les animaux dans les meilleures conditions pour garantir une grande qualité de viande, accessible à tous

  • Notre viande de veau

Nous achetons du veau breton, du Finistère qui présente une saveur sans égale. Les éleveurs s’engagent à veiller au bien-être des animaux et à se conformer aux bonnes pratiques d’élevage. L’alimentation saine des animaux et l'élevage dans un environnement préservé sont exigés.

  • Notre volaille

Nos poulets, dindes, chapons de noël sont des volailles élevées en plein-air et sont issus de petites productions qui respectent leur bien-être. La chair est ferme et le goût est savoureux. Nous proposons un service rôtisserie le dimanche matin pour un repas en famille traditionnel.

Notre charcuterie traditionnelle à Brest │ Chez Florent

Notre charcuterie traditionnelle

Profitez de votre passage chez votre boucherie-charcuterie-traiteur à Brest pour découvrir un large choix de charcuterie aussi savoureuse que de qualité. Nos préparations et nos plats sont fabriqués de façon artisanale et avec passion.

Nos charcuteries en boutique :

  • Pâté de campagne et des recettes maison
  • Saucisson sec et saucisse à cuire
  • Jambon blanc et jambon cru
  • Boudin noir
  • Etc...

Pour vos apéritifs ou pour des entrées originales, pensez à vous fournir Chez Florent, votre boucherie charcuterie traiteur à Brest. Nous répondons à vos attentes et à vos exigences.